El centro “Madre Tierra” fue tomando forma con el tiempo, en un esfuerzo en conjunto entre las Hermanas Combonianas y la comunidad de Zambia donde habitan, con el fin de caminar juntos y participar proactivamente en los desafíos específicos que como comunidad enfrentan. Para lograr este fin, se elaboró conjuntamente un proyecto que no solo ayudará a la sostenibilidad de la comunidad sino también al ecosistema.
De hecho, el centro, a su vez, se está convirtiendo gradualmente en un “centro espiritual, social y agrícola”. El objetivo es continuar desarrollando, presentando y difundiendo una variedad de prácticas agrícolas sostenibles adecuadas para los suelos arenosos de Mongu.Realizado por el personal involucrado en el proyecto de demostración y los procesos de fabricación industrial de moringa.
El centro también se ocupa de capacitar al personal local en el campo de la agricultura orgánica y sostenible, la protección del medio ambiente, la promoción de la salud y la prevención de enfermedades. Todo esto va de la mano con la creación de una unidad de producción de hojas de moringa para su comercialización en mercados accesibles, tanto locales como internacionales. Esto finalmente permitiría a los agricultores que participan en el proyecto tener una fuente constante de ingresos. El centro continúa ofreciendo cursos cortos para agricultores sobre cultivos orgánicos alternativos, agricultura orgánica sostenible, cultivo, procesamiento, producción y fabricación de moringa. Sigue leyendo …
Hna. Anns James, mc
Misionera en Zambia
